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桔子與什麼不能同食

知識 更新时间:2024-09-29 14:20:49

  1、桔子和蘿蔔不能同食。

  蘿蔔是冬天食用較多的蔬菜,這個季節桔子也大量上市,兩者相遇的機會多,有關研究發現:蘿蔔等十字花科蔬菜吃進胃内後,經過腸道消化吸收,會迅速産生一種抗甲狀腺的硫氰酸。

  2、桔子和牛奶也不能同食。

  如果桔子和牛奶同食,牛奶中的蛋白質就會先與句子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,會使食用者發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

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