1、桔子和蘿蔔不能同食。
蘿蔔是冬天食用較多的蔬菜,這個季節桔子也大量上市,兩者相遇的機會多,有關研究發現:蘿蔔等十字花科蔬菜吃進胃内後,經過腸道消化吸收,會迅速産生一種抗甲狀腺的硫氰酸。
2、桔子和牛奶也不能同食。
如果桔子和牛奶同食,牛奶中的蛋白質就會先與句子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,會使食用者發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
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