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做蛋糕必備工具

知識 更新时间:2024-12-15 20:39:44

  1、烤箱是必備的。

  2、電動打蛋器,沒有電動打蛋器,是不可能把蛋白打至幹性發泡的。而且電動打蛋器用途廣泛,價格實惠。

  3、打蛋盆,打蛋盆最好有兩個,要這種直身的,深一點的防濺的。

  4、蛋糕模具,一般選用六寸圓形,有一批黑色的不粘材質的比較好。

  5、矽油紙,各種地方都會用到。

  6、蛋糕刀,切片的時候如果沒有蛋糕刀,也必須要一把足夠長的刀。

  7、裱花袋和裱花嘴,要做一個好看的蛋糕,奶油裱花是必要的。

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