牛肉跟蟹可以搭配食用,具體做法如下:
1、 把牛肉剁成沫,大米淘淨,切适量的姜片和蔥段。
2、 把切好的食材全部放入電高壓鍋,加水,用筷子把牛肉打散,蓋上蓋子煲粥10分鐘。
3、 将蟹處理幹淨,切成四塊,用适量白酒腌上待用。
4、 粥煮好後将蟹放入,再加入适量雞精和鹽,再煲5分鐘,最後撒上蔥花,滴适量麻油即可。
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