闆栗既不是熱性也不是涼性,是屬于溫性食物。
1、闆栗味甘,性溫,歸腎,脾,胃經,從中醫的角度來說,是屬于溫性食物,具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血等功效,可用于反胃,洩瀉,腰腳軟弱,吐,衄,便血,金瘡,折腫痛,瘰疬,月家病,九子瘍,赤白痢等症狀。
2、闆栗是堿性食物,闆栗中鉀,鈉,鎂,磷,鈣等礦物質含量是很高的,實用後進入人體,經胃腸道消化後代謝産物是偏向堿性的。因此闆栗是堿性食物。
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