1、水澱粉綜合醬的濃度,根據濃度自行添加
2、因醬本身所具有的的滋味滿足後期食用要求,所有食材不必提前腌制
3、提前用油化白糖汁,增加醬的醇香度
4、橄榄油可以調換為其他食用油,魚露沒有的可以不加入
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