韭菜買回來處理方法:
1、如在菜市場買的需将韭頭朝上,輕輕的把浮水甩掉一些。如果是在超市買的,需用澆花的噴頭噴一些水在韭菜的根莖部,注意葉子盡量不要噴到水。
2、将韭菜上的枯葉,黃葉和爛葉去掉,因為其上面已經存在一細菌,不去掉的話,放在冰箱裡會加速韭菜的糜爛。
3、用兩張報紙疊起來,包住韭菜的葉子,注意一定要包住葉子放入冰箱即可。
4、也可以将韭菜根莖部朝下放在冰箱裡,如果冰箱太小,直接平放也可以。如根部朝下,一般可以保存3-5天不會有爛葉或黃葉。
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