将模型從冰箱裡取出放入冷水之中,待有微微融化迹象時取出雪糕;也可以在雪糕凍好之後取出,敲打底部周圍,再放入冷藏室三分鐘,之後脫模取出雪糕即可。雪糕脫模不容易,是因為水凝結之後非常硬。脫模也講究時間和技巧,隻要多嘗試幾次,自制雪糕脫模就簡單多了。
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