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手工固體姜茶怎麼做的

知識 更新时间:2024-07-27 07:14:18

  手工固體姜茶制作過程:姜皮稍微削一下,看到有腐爛的地方一定要切除幹淨,腐爛的姜會産生一種緻癌物質。用刨刀刨成泥或絲,用切切成粒也可以,無核金絲棗用剪刀剪成很小的一塊。姜刨好後把紅糖倒進姜碗裡、姜泥和紅糖攪拌均勻至紅糖全部化開。靜置十分鐘後隔水蒸半個鐘頭,為了防止水蒸汽進去,最好找個蓋子蓋着蒸。蒸完放冷,裝好放在冰箱裡,每天早上挖一勺用開水沖泡。

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