不同生長時期黃鳝種苗的食物有所不同。随着黃鳝種苗生長,在不同階段攝食的種類個體逐漸增大。全長4.3厘米前,主要攝食輪蟲、小型枝角類、桡足類的無節幼體、矽藻和綠藻;全長4.4 ~6. 8厘米時,攝食大型的桡足類、水蚯蝴,搖蚊幼蟲、枝角類、矽藻、綠藻;全長6.9~ 10厘米時,以攝食搖蚊幼蟲、水蚯蚓、米蝦、蝌蚪、矽藻、綠藻等。
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