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橙汁加熱喝營養會流失嗎

知識 更新时间:2024-12-15 18:36:00

  橙富含豐富的維他命c,還有纖維素,維他命c遇熱就會喪失。任何水果果汁都一樣,加熱會破壞維生素,特别是維C會損失過多,所以果汁最好不要熱了再飲,如果天冷或因什麼原因不能喝冷的,可以在微波竈中稍熱15秒就可以了,不能追求過熱,否則隻是給身體加糖,沒有實際意義的。其實最健康最營養的是喝鮮榨的果汁了,自己買新鮮的水果要喝的時候再榨汁,比買的果汁飲料奶茶更有營養價值,而且味道純正,不添加任何色素等添加劑。

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