主料:螃蟹。
輔料:姜末、生抽、香醋、白糖。
做法:
在姜末中加2湯勺生抽。在姜末中加2湯勺香醋。加0.5湯勺白糖。調勻成蘸汁。接着,将已清洗好的小娘蟹下入蒸鍋中。然後,蓋上蓋蒸上7——8分鐘,即可。開蓋取出。裝入盤中即可。
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