柿子不宜和酸奶同食,易形成奶塊硬石。
柿子營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。
食用禁忌:
最好不要空腹吃柿子。不應吃大量柿:柿子含有大量的糖類,如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不利影響,也可能會影響我們的食欲。不應連皮同吃:柿子皮是酸沉澱物主要存在的地方,如果連皮一起吃有可能會增加了一些如腹痛、惡心等發病的機會。柿子不能與螃蟹同吃:柿子與螃蟹共同吃完會抑制我們人體自身的消化液分泌,會影響自身的健康。柿子不能與紅薯同吃:柿子中的單甯、纖維素等遇到紅薯的發酵物,此時如果共同在胃中,會導緻單甯發生快速的沉澱,會對人體的胃正常功能有影響,嚴重者可能導緻腸梗阻。柿子不能與海味同吃。
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