1、在蒸燒麥的時候一般都是使用冷水來蒸的,因為這樣,我們就可以将燒麥給慢慢的蒸熟了,從而使得我們吃的時候口感會更好一點。
2、如果直接用熱水去蒸的話,那麼因為速度太快,可能裡面的一些東西還沒有被完全蒸熟,這樣吃起來就不會太好吃。所以說大家以後自己在蒸燒麥的時候就需要去注意一下了。
3、并且大家在蒸的時候,也要把我好時間,一般如果裡面包的是熟肉餡的話,那麼我們蒸八分鐘左右就可以吃了。但是裡面要是生肉餡的話,那麼需要煮的時間可能會長一點。一般來說控制在十五分鐘左右是沒有什麼問題的。
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