1、馬鈴薯,茄科茄屬,一年生草本植物,别稱土豆、地蛋、洋芋等;
2、馬鈴薯,高15到80厘米,無毛或被疏柔毛,莖分地上莖和地下莖兩部分,馬鈴薯是中國五大主食之一,其營養價值高、适應力強、産量大,是全球第三大重要的糧食作物,僅次于小麥和玉米;
3、馬鈴薯,是塊莖繁殖,可入藥,性平味甘,可以治胃痛、痄肋、癰腫等疾病,作為食物,其保存周期不宜太長,一定要低溫、幹燥、密閉保存;
4、土豆,原産于南美洲安第斯山區的秘魯和智利一帶;
5、馬鈴薯有紫色、紅色、黑色和黃色;
6、馬鈴薯用塊莖繁殖,把土豆按芽眼切成塊狀,壟播,3月份或9月份播種,平均溫度超過25攝氏度時,地下塊莖停止膨脹,大概三個月左右成熟。
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