生病的人能吃牛肉,牛肉能提高機體抗病能力,對病後調養補充失血和修複組織等方面特别适宜;中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能;牛肉含有豐富的蛋白質,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。
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