主料:花生50克、大蒜5瓣。
輔料:生抽一勺、醋一勺、白糖半勺、雞精半勺、芝麻油一勺。
步驟:
1、把花生米脫皮;
2、大蒜剝皮洗淨;
3、大蒜剁成蒜泥待用;
4、取空碗,放入蒜泥、生抽、醋、糖、雞精攪勻;
5、把調好的調料倒進花生米碗中;
6、攪拌均勻,淋上芝麻油即可。
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