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茶葉生茶和熟茶有什麼分别

知識 更新时间:2024-06-26 11:13:22

  生茶也就是沒有經過發酵處理的茶葉,這種茶葉顔色偏綠色,聞起來有股青草的香味,喝起來清香中帶點苦澀,而熟茶就是經常發酵處理過後的茶葉,顔色一般為黑色或紅褐色,聞起來有股桂圓的香味,喝起來口感醇香,回味甘甜。

  茶,山茶科山茶屬植物,分布于中國長江以南各省的山區,茶按制作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。

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