tft每日頭條

 > 知識

 > 上海燒牛肉什麼方法好吃

上海燒牛肉什麼方法好吃

知識 更新时间:2025-01-19 20:24:06

  1、用流水将牛腱肉洗淨,切成适當小塊放入涼水鍋中大火煮

  2、煮沸後将水面的血沫撇去,約10分鐘左右

  3、将淖過水的牛肉撈出,放烹饪鍋中,加入約1200毫升左右的水

  4、大火加熱,水燒開,加入20克左右的赤砂糖

  5、蓋上鍋蓋,大火加熱約10分鐘左右,再加入30毫升左右生抽

  6、用勺子稍微攪拌下,加入2個八角,繼續大火加熱

  7、約30分鐘之後,調為中火

  8、期間用筷子翻拌一下,湯汁開始慢慢變少,整個過程大約2小時左右,完工,收汁

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved