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幹無花果煮粥好不好

知識 更新时间:2024-11-25 04:58:49

  幹無花果熬煮成粥可以促進消化,保養腸胃,幹無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,減少脂肪在血管内的沉積,起到降血壓、預防冠心病的作用,并且無花果還具有抗炎消腫之功,可利咽消腫;煮幹無花果粥,原料幹無花果30克,粳米或大米50克,加冰糖适量,制作過程是幹無花果洗淨,切碎備用,粳米或大米洗淨,浸泡30分鐘,鍋中注入适量清水,假如大米煮沸,再放入幹無花果煮至粥熟,加入冰糖煮溶即可食用,無花果味甘,性平,能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便,所含酶類有助消化的作用,有緩瀉的作用,其提取物對實驗動物有降壓作用。

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