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姜炸汁後姜渣可以做什麼用啊

知識 更新时间:2024-10-15 03:12:52

  榨完汁的姜渣可以制作成姜渣蛋餅,而姜渣蛋餅的制作方法如下:

  食材:姜渣50克、雞蛋2個、油10克、紅糖5克。

  步驟:

  1、準備好榨過汁的姜渣;

  2、将姜渣放在碗中,加入雞蛋,将其攪拌均勻;

  3、鍋内放入少量的油,倒入蛋液,等待蛋餅成型;

  4、把一面煎成金黃,翻轉蛋餅,再把另一面也煎成金黃;

  5、用鏟子把蛋餅分成四等分;

  6、在蛋餅中加入适量的紅糖和水;

  7、煮開後就可以盛到餐具中進行食用。

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