不鏽鋼鍋燒糊了還可以用的,隻要不鏽鋼鍋不漏,繼續使用是沒問題的,但如果不鏽鋼鍋有塗層脫落的現象,那就不能用了,因為塗層脫落的話,這樣就沒有不粘的效果了。
不鏽鋼鍋燒糊得比較輕,可以用清水浸泡一段時間,再用粗布一類的東西擦洗一下即可。如果食物徹底碳化粘在鍋底上了,可以用白醋加清水浸泡一段時間,然後再中小火煮開,再找百潔布一類的工具擦洗,盡量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具,以免傷及不鏽鋼層。
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