tft每日頭條

 > 知識

 > 歐芹的正确用法是什麼

歐芹的正确用法是什麼

知識 更新时间:2024-11-24 15:50:37

  歐芹、羅勒這種草葉類香料,在菜快熟時加入提味,然後出鍋。

  1、歐芹原産地中海沿岸,歐美及日本栽培較為普遍。

  2、香芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C,是一種香辛葉菜類。

  歐芹别名法香、香芹、法國香菜、洋芫荽、荷蘭芹、旱芹菜、番荽、歐芹,為傘形花科歐芹屬一二年生草本植物。食用嫩葉,作香辛蔬菜。鮮根、莖汁可供藥用。原産地中海沿岸。西亞、古希臘及羅馬早在公元前已開始利用、中國較多栽培主要供西餐業應用。是西餐中不可缺少的香辛調味菜及裝飾用蔬菜。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved