大西洋海參和遼參倆者各有好處。
海參,屬海參綱,是生活在海邊至八千米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的曆史,海參以海底藻類和浮遊生物為食。海參全身長滿肉刺,廣布于世界各海洋中。中國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。
遼參,又名黨參,因其故鄉在上黨而得名。黨參,在古代也稱之為人參。桔梗科、黨參屬植物,有效部位在植物根部。黨參具有補中益氣,健脾益肺的功效。
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