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砧闆什麼材質好

生活 更新时间:2024-12-04 07:40:09

  1、木質砧闆,密度高使用起來牢固,因為木質砧闆韌性高,所以切起才來比較有感覺。木質砧闆對木質的硬度要求比較高應該選擇硬度較好的木材制作。

  2、竹子砧闆,竹子菜闆是繼木菜闆之後的一種菜闆。竹子菜闆比木菜闆要輕一些,而且不容易造假。竹子菜闆在購買的時候要注意查看菜闆上是否有竹節的紋路,沒有的話就是假的。

  3、塑料砧闆,重量比較輕,方便攜帶。(應選擇塑料砧闆時應該注意要選擇顔色均勻、半透明,沒有雜質和刺激性氣體)。

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