tft每日頭條

 > 知識

 > 簡單家常菜菜譜

簡單家常菜菜譜

知識 更新时间:2025-01-30 13:27:24

  雙脆炒肉絲

  主料:瘦肉、蒜苗、鮮茶樹菇。

  調料:油、鹽、澱粉、雞精。

  做法:

  1、瘦肉切成肉絲,用澱粉抓勻。蒜苗、茶樹菇切成段;

  2、鍋裡放2勺油,先下肉絲,快速滑開。再加入蒜苗、茶樹菇翻炒,加鹽、雞精,炒2分鐘即可裝盤。

  百合芹炒牛肉

  材料:牛肉半斤、鮮百合3兩、生抽、蚝油、色拉油

  做法:

  1、牛肉預處理:牛肉切薄片放碗中,用生抽、蚝油抓勻,倒入色拉油,腌20分鐘以上;

  2、鍋裡放一勺的油,倒入牛肉高火快炒,馬上加入百合翻炒至牛肉全部變色,就可以起鍋了。

  蛋白炒木耳

  原料:雞蛋2個,黑木耳10g。

  配料:蒜、蔥

  調料:油、鹽

  做法:

  1、黑木耳用冷水泡15分鐘。雞蛋取蛋清,攪勻;

  2、鍋裡放一勺的油,燒到7,8成熱,關火,馬上下蛋清快速翻炒,裝盤備用;

  3、蒜末放入鍋裡爆出香味,下黑木耳翻炒2分鐘,加鹽,倒入炒好的蛋清,撒上蔥花即可起鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved