tft每日頭條

 > 知識

 > 亞硝酸鈉溶于水對人體有什麼危害

亞硝酸鈉溶于水對人體有什麼危害

知識 更新时间:2025-03-11 15:02:15

  亞硝酸鈉外觀及滋味都與食鹽相似,并在工業、建築業中廣為使用,肉類制品中也允許作為發色劑限量使用。隻是溶于水對人體沒有害處,人體攝入亞硝酸鈉會引起的危害有:

  1、使人體中毒:成人一次攝入亞硝酸鈉0.2到0.5克即可引起中毒;

  2、使人死亡:成人一次攝入3克即能緻死;

  3、緻癌作用:在胃酸等環境下亞硝酸鈉與食物中的仲胺、叔胺和酰胺等反應生成強緻癌物氮亞硝胺。氮亞硝胺還能夠透過胎盤進入胎兒體内,對胎兒有緻畸作用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved