成魚捕撈:實行輪捕養殖,即把達到商品規格的魚捕出 上市,逐漸減少池塘魚口密度,促進生長。從8月下旬開始将尾重0.75千克以上的成魚主要是鲢、鳙魚捕出上市。捕魚堅 持用大眼拉網和絲網,盡量少幹擾黃鳝的養殖。根據黃鳝規格大、市價高尾重150克,35元/千克,規格 小、市價低15尾/千克,10元/千克,将尾重150克左右的黃 鳝作為起捕上市規格。起捕方法 一是鳝籠捕提。将捕到的 150克/尾黃鳝集中上市,不合規格的放回魚池繼續飼養。二是 徒手捕捉。晚上9:00,當黃鳝在池邊覓食時,整個身體露出水 面,用手捕捉,此法最好,因為專捕大規格鳝魚,不傷小鳝魚。
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