原料:蒜1顆,扇貝6個;
調料:橄榄油适量,料酒1小匙,鹽适量;
做法:
1、将蒜去皮後壓成蒜蓉;
2、鍋裡放少許橄榄油;
3、倒入蒜末,小火煸香,加入鹽和料酒炒均勻關火;
4、将扇貝清洗幹淨,放入盤子中;
5、将炒好的蒜蓉均勻的倒入扇貝上;
6、上鍋蒸約10分鐘左右;
7、蒸好後撒少許蔥花裝飾即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!