芒果具有獨特的味道,口感較軟,聞起來醇香,吃起來蜜一樣甜。芒果又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果,漆樹科。是一種原産印度的常綠喬木,葉革質,互生;性涼、花小、黃色或淡紅色,成頂生的圓錐花序,産芒果和劣質淡灰色木材。芒果的外形很有趣:有的為雞蛋形,也有圓形、腎形、心形;皮色有多種:淺綠色、黃色、深紅色;果肉為黃色,有纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精華于一身,被譽為“熱帶水果之王”。
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