20kj等于5000卡路裡。卡路裡是能量單位,其定義為在1個大氣壓下,将1克水提升1攝氏度所需要的熱量。般來說,成人每天至少需要1500千卡的能量來維持身體機能,這是因為即使你躺着不動,你的身體仍需能量來保持體溫,心肺功能和大腦運作。基礎代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性别的差異而有所不同。人類生存需要能量,并從食物中獲取該能量。
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