1-7天不等。鮑魚屬于海洋軟足類動物,離開海水後是比較難以獨自生存的,若是在家比較适合低溫保存。冰箱的冷藏室溫度一般在5~15攝氏度左右,而鮑魚在這個溫度下脫離海水可以存活1~2天左右,生命力頑強的能夠活到3~4天左右。若是将鮑魚置于透氣的海水容器中在放入冰箱冷藏,一般能夠活到一周左右。
拓展資料:鮑魚是名貴的海珍品之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋軟黃金。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為餐桌黃金,海珍之冠,其肉質細嫩、營養豐富。
鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素,是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含谷氨酸,味道非常鮮美。
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