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燒幹絲怎麼做法

知識 更新时间:2025-04-26 08:34:57

  做法:

  1、土豆、胡蘿蔔分别去皮後切絲,青椒洗幹淨後也切絲;

  2、熱油鍋,下土豆絲炒至軟身;

  3、加入土豆絲,一起翻炒,邊炒邊灑水,炒至土豆軟身;

  4、加入青椒絲,翻炒幾下,再灑一次水,加鹽、白糖翻炒幾下,放點雞精提鮮就可以裝碟上桌。

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