1、準備好用料:烏梅15粒,糖桂花10克,冰糖适量。
2、将烏梅洗淨、去核,切成小塊備用。
3、坐鍋點火,加入适量清水,先放人烏梅、冰糖旺火燒開,再轉小火煮約3分鐘,然後關火晾涼,加入糖桂花調勻即可。
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