tft每日頭條

 > 知識

 > 袋裝的純牛奶煮沸對營養影響嗎

袋裝的純牛奶煮沸對營養影響嗎

知識 更新时间:2025-05-15 05:46:49

  會有影響,但不大,一些不耐熱的營養成分會流失,比如B族維生素之類,但牛奶中最重要的鈣不會流失,吃牛奶主要是補鈣。

  袋裝牛奶加熱注意事項:

  包裝食品的材料都必須經過有關部門的食品安全鑒定,所以說,袋裝牛奶的奶膜都有安全鑒定的證書,保證無毒無害,但這是指在正常使用下,而将袋裝牛奶帶袋直接高溫加熱是有害的,所謂高溫,是指溫度在100攝氏度以上。袋裝牛奶如果帶袋加熱,隻要在100攝氏度以下,一般的塑料都不會産生問題,所以可用100攝氏度以下的開水燙溫奶袋,使牛奶溫熱。微波加熱和水加熱,對熱量傳遞方式不同。水加熱是從外向裡加熱,而微波爐采取的是塑料分子正負極的碰撞,産生高熱,所以如果需要将牛奶在微波爐裡加熱,如果包裝材料上沒有注明“可用微波爐加熱”的字樣,就都不能直接放入微波爐裡直接加熱,袋裝牛奶更不可以。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved