1、多曬太陽:還長在西紅柿樹上沒熟的綠色西紅柿,可以通過多曬太陽,幫助番茄紅素合成,一般變紅隻需幾天。
2、水果催熟:變紅已經摘下來的西紅柿,可以與含有乙烯的水果一同存放,其散發的乙烯味道能夠對西紅柿有催熟的效果,一般放2-3天就能出現紅色了,常見的含乙烯水果有:香蕉、蘋果等。
3、用乙烯劑:也可去專業的商店購買乙烯劑,其是一種高效的催熟劑,與西紅柿放置在一起,1-2天後就能夠有催熟的效果。
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