1、雞蛋在存放的過程中出現了裂紋樣,這時雞蛋很有可能已經滋生了細菌以及微生物,則不能食用。
2、将雞蛋打開後,蛋黃緊緊黏貼在蛋殼上,這時的雞蛋已經不再新鮮,營養價值及口感都降低了,不建議再吃。
3、雞蛋在存放的過程中出現臭味,或打開之後蛋黃散開、蛋殼發烏、甚至生蛆等現象,則不能食用。
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