梨子:性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之。民間常将梨子削皮後,将梨核掏出,放人川貝粉1~3克,隔水炖食,每日2次,每次1隻。除了上述方法外,還可以取适量的中藥麻黃搗碎,将其放在梨的心内進行蒸煮待熟後進行食用。
無花果:能清熱、化痰、理氣,适宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果15克,水煎調冰糖服。
荸荠:能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸荠250克,洗淨削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
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