根據情況而定。西餅店的綠豆餅保質期為3天,但盡量在1-2天内食用完,以免放置過久變得口味不佳,而有的綠豆餅添加過防腐劑或其他的食品添加劑,保質期會延長一些,具體需查看包裝注明處。
綠豆酥:
綠豆酥是傳統名點之一,最早發源于廣東潮汕地區。由綠豆餅演變而來,采用純天然去皮綠豆,優質花生油為主要原料,按曆代相傳的手工工藝精制而成,制作講究,衛生;不使用任何防腐劑和色素,以其皮酥、清晰多層,味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名,老少皆宜,吃後口齒留香,令人回味無窮,是大衆喜愛的健康食品。
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