1、雞腿5個洗幹淨,腿上劃幾刀;
2、雞腿放入電飯煲,蔥4段,蒜4瓣,花椒20粒,姜8片,辣椒段5個,生抽3勺,老抽1勺,料酒2勺,蚝油1勺,冰糖20克,抓勻;
3、鍋中倒入半碗水;
4、開啟煮飯模式,煮熟後,撒上芝麻粒即可。
雞腿是雞從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。每100克雞腿所含熱量214大卡。
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把一個數表示成a與10的n次幂相乘的形式(1≤|a|