材料:面粉500g、米酒500g、溫水适量。
做法:1.準備好面粉和米酒;
2、将米酒倒入面粉中,并加上适量的溫水;
3、然後攪拌,并把它揉成面團;
4、然後,将面盆放在溫水中,如果水變涼,就重新換上溫水;
5、等待一至兩個小時,面團即可發酵完成。
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