海螺用淡水洗了可以存1-3天。海螺用淡水沖洗後不易成活,可放在冰箱進行保鮮,用保鮮膜包緊海螺,擠壓出空氣後放到冰箱,冰箱保鮮可調0-3度,這樣可以保鮮1-3天内煮食,時間不易過久以防變質。
1、海螺屬軟體動物腹足類。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10厘米左右,螺層6級。
2、它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
3、藥用功能主治:制酸,化痰,軟堅,止痙。用于胃痛,吐酸,淋巴結結核,手足拘攣。
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