1、把火龍果、香蕉、木瓜、哈密瓜,橙子切成塊,蘋果用淡鹽水浸泡,可以防止變黑氧化。
2、蛋黃醬、煉乳攪拌在一起,倒入水果丁中,攪拌均勻。
3、讓每一個水果丁都挂上沙拉醬,拌勻以後裝盤,放薄荷葉點綴一下即可。
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