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圓茄子怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-10 00:43:39

  家常茄子:

  主料:茄子一個。

  輔料:青椒一個、紅椒一個、蔥花适量。

  調料:花生油适量、鹽适量、味精适量、生抽适量、澱粉适量、糖适量。

  做法:

  1、首先準備一茄子,青紅尖椒各一個。

  2、把茄子去皮,切為條狀。

  3、将青紅椒切絲,準備适量蔥花。

  4、向熱鍋中倒入花生油适量。

  5、把肉絲放入鍋裡煸炒,炒至肉微變色。

  6、向鍋内加入茄條,大火翻炒,炒至茄條變軟加入少量的鹽。

  7

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