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熏肉下鍋前要煮熟嗎

知識 更新时间:2025-03-06 02:30:37

  需要,熏肉煮熟後在做菜,口感會更勝一籌,使其味道更佳。在五花肉中加入花椒、茴香、甜面醬等的佐料慢火焖煮而成。

  具體做法:

  1、準備玉米1根,熏肉200克,鹽4克,油10毫升,辣椒2個。

  2、将玉米、熏肉洗淨備用。

  3、熱鍋燒油,下熏肉,快速翻炒三分鐘。

  4、三分鐘後,向鍋中下入辣椒,然後下入玉米,翻炒五分鐘。

  5、向鍋中加入少量水,下入鹽後小火翻炒2分鐘即可出鍋。

  6、完成制作。

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