1、幹蘑菇放入冰箱中的冷藏室還是冷凍室都可以,需要注意,這種食物不可以放冰箱裡冷凍長期保存,一旦拿出來就要吃掉,不然很容易變質。
2、幹蘑菇如果存放在冰箱中,一定要放在冰箱裡冷凍低溫保存,可以先将幹蘑菇放入密閉容器内,再放入冰箱冷藏或冷凍櫃,每隔半個月左右要拿出來曬曬太陽,通通風。幹蘑菇存放的時候需要避光保存。
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