海螺可以和很多菜一起炒着食用,例如:
一、和韭菜一起炒可以做海螺炒韭菜。
主料:海螺,韭菜。
輔料:油,鹽,雞精均适量。
做法:
1、韭菜切段,海螺洗幹淨,煮熟。
2、挑出螺肉備用,螺肉切片。
3、熱油鍋下韭菜入鍋翻炒,放入适量鹽。
4、下海螺肉入鍋攪拌均勻,放入适量雞精,關火出鍋即可。
二、和彩椒一起炒可以做海螺肉炒彩椒。
三、和白菜一起炒可以做海螺炒白菜。
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