材料:蒜頭。調料:鹽、孜然、橄榄油、黑胡椒。
步驟:
剝掉大蒜的外皮,留住最裡面一層皮,大蒜切掉頭部,露出蒜肉。大蒜擺入烤盤,表面刷一層橄榄油。撒上适量的鹽和黑胡椒碎。蓋上錫紙,入提前預熱的微波爐,上下火200度烤30分鐘。揭掉錫紙,再烤20分鐘即可。
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