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披薩可以拿鍋蒸熱嗎

知識 更新时间:2024-12-27 04:03:20

  沒有烤箱可以用鍋煎,但不能用鍋蒸,鍋蒸會導緻,披薩過軟水分過多,味道和口感受到嚴重影響。

  方法:

  1、煎時放少許油,并在披薩的邊緣澆少許水,使底部不易燒焦;

  2、煎時需不斷的轉動滑動;

  3、十分鐘之内即可,熱透即可。

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