鑄鐵鍋燒幹了洗幹淨還能用,把鍋裡兌入适量的醋,再上水,先浸泡數小時,接着再用專用的清潔布擦洗。如果黑的太多太深,那就要開小火慢慢的燒一下,把鍋燒熱,燒熱鍋裡黑的就會開始融化點,再清洗就會容易很多。還可以用水果皮去除黑的,無論是鍋裡層鍋外層都可以适用。香蕉皮,蘋果皮,柚子皮都可以用來摩擦鍋上的黑物質。
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