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毛豆怎麼做好吃鹵毛豆的家常做法

知識 更新时间:2025-02-12 05:21:38

  1、材料,蔥,桂皮,八角,香葉,幹辣椒,老抽,生抽,雞精,蒜頭各适量,毛豆一斤,草果一個。

  2、熱鍋下油,蒜頭,蔥,八角,桂皮,草果香葉,幹辣椒。

  3、放入生抽,少量老抽,雞精,少量鹽,蚝油。

  4、放入适量水,以沒過毛豆為準。

  5、中火焖30至40分鐘,放置半小時入味即可。

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